Quelques mots sur Sifnos
Relaxing moments
Sifnos fait partie du complexe d’îles des Cyclades Ouest. L’île est située à peu près à 130 km. ou 80 milles marines de Pirée. Il s’agit d’une île de riche beauté naturelle et de végétation assez riche en comparaison avec les autres îles de Cyclades. À Sifnos il y a des plages pour tous les goûts : des plages de sable, des plages de cailloux et des côtes rocheuses. Certaines de ces plages sont : Platys Gialos, Kamares, Vathy, Faros, Chryssopigi etc., qui vous attendent à les visiter. Le point le plus haut de Sifnos est la montagne de Prophète Elias dont l’altitude est de 680m.
À Sifnos il y a des églises et des monastères innombrables, des villages aux maisons blanches et beaucoup de coutumes locaux qui rendent l’île idéale pour y passer vos vacances. L’activité culturelle de Sifnos est très intense, principalement pendant les mois de l’été où on organise beaucoup d’événements culturels (concerts, expositions etc.), dont le plus important est le fameux « Festival de Gastronomie Cycladique – Nicolaos Tselementes), en Septembre, qui a lieu pendant les dernières années à la place d’Artemonas.
À Sifnos, l’art de poterie avait toujours connu et continue à connaître un grand développement et elle est célèbre pour ses céramiques d’unique qualité et beauté. Un des objets céramiques les plus fameux de l’île est le “flaros”, qu’on utilise sur les cheminées des maisons. Sifnos est aussi célèbre pour sa cuisine délicieuse. La soupe aux pois chiches, le mastelo et les boulettes aux pois chiches sont certaines des recettes traditionnelles les plus connues de Sifnos.
Sifnos – Platys Gialos
Le toponyme Platys Gialos dérive de Platys Egialos qui signifie la côte qui est relativement large, c’est à dire une plage spacieuse. Il s’agit d’une des plus grandes et des plus fréquentées plages de Sifnos, qui obtient pendant les dernières années le prix du Drapeau Bleu. Au sommet de la hauteur du village il y a le monastère de Panagia Vounou (=La Vierge Marie de la Montagne) d’où la vue est magique. Au Nord Est il y a la Tour Blanche, qui est la plus fameuse parmi les 57 tours anciennes de Sifnos. Au Sud Est, à l’entrée de la baie il y a l’île privée et inhabitée Kitriani.
Apollonia à Sifnos
Depuis 1836 la capitale est Apollonia, aussi appelée Stavri. Comme il est indiqué par le toponyme, Apollonia était dévouée pendant l’antiquité au dieu ancien Apollon. Apollonia s’étale en amphithéâtre au long des trois collines au centre de Sifnos, et puisque son emplacement est si central, tous les services publics, le poste, des banques, des agences touristiques et l’infirmerie se trouvent ici. Dans ses ruelles il y a des magasins, des tavernes traditionnelles et des bars.
Artemonas à Sifnos
Artemonas est le deuxième village central de Sifnos, après Apollonia, situé au nord d’Apollonia, à une distance de 1,5 km., sur une colline. À Artemonas il y a des maisons traditionnelles aristocratiques avec des beaux jardins et au sommet de la colline il y a deux moulins à vent bien préservés. Le village a une vue panoramique qui donne sur la mer Égée et les îles de l’alentour. On dit que là où aujourd’hui il y a Panagia de Kochi, selon la tradition pendant les années anciennes il y avait le centre de culte d’ “Ekvatiria” Artémis.
Kastro à Sifnos
Il s’agit d’un village qui se trouve dans une forteresse de la période Vénitienne. Le village est construit sur une citadelle ancienne et il est plein d’objets d’intérêt archéologique. Kastro est peuplé des années anciennes jusqu’à nos jours. À la première ligne de maisons à deux et à trois étages qui composent le murage extérieur, habitaient des gens de la classe populaire, alors qu’à l’intérieur, en haut et en sécurité contre les invasions des pirates, vivait la classe des aristocrates. Kastro avait été la capitale de Sifnos des années anciennes jusqu’à 1836.
Vathi à Sifnos
Il s’agit d’un village ancien de potiers. À Vathy il y a une des plus grandes plages de sable de Sifnos, où il y a des tavernes et des cafétérias au bord de la mer.
Cheronissos à Sifnos
Cheronissos se trouve au bout nord de l’île. Il s’agit d’un village de pêcheurs avec une plage de sable et des tavernes où vous trouverez des poissons frais.
Kamares à Sifnos
Kamares est le village côtier le plus grand de l’île. Ici, il y a le port de Sifnos. Le village central s’étale à droite de la baie. C’est le premier village que le visiteur verra en arrivant à Sifnos. Il y a des restaurants, des cafétérias, des pâtisseries, des agences de tourisme et une plage de sable.
Faros à Sifnos
Il s’agit d’un village de pêcheurs traditionnel où il y a trois plages consécutives : Fassolou, Faros et Glypho. Le toponyme Faros est dû à l’installation du phare à l’entrée du port. Le phare se trouve aujourd’hui au sud-est de l’entrée du port qui est un des ports les plus sûrs de l’île. Ici vous trouverez le chemin pavé qui mène à Chryssopigi.
Chrissopigi à Sifnos
Il s’agit d’une roche où il y a le monastère de Panagia de Chryssopigi (la Vierge Marie de Chryssopigi) qui est la patronne de l’île. À l’entrée de la roche il y a une déchirure qui a été créée selon la tradition pour sauver les femmes de Sifnos des pirates. Ici on organise la plus grande fête de Sifnos chaque année, à la fête de l’Ascension.
L’histoire de Sifnos
Selon Pline les toponymes initiaux de Sifnos étaient “Meropia” et “Akis” et selon Étienne de Byzance son toponyme était “Meropi”. Le toponyme courant dérive de Siphnos, le fils de l’héro mythique de Sounios, selon une autre version, de l’adjectif “σιφνός (sifnos)” (=vacant), peut être à cause des galeries des mines et selon une autre version, du mot “σιφνείς (sifneis)” (= taupe).
Au sud-est d’Apollonia, à la colline d’Agios Andreas il y a des murailles doubles d’une citadelle préhellénique, qui témoignent l’existence d’une cité de celle période dont le nom est inconnu. La muraille extérieure semble à celle de Troie et de la période Mycénienne. Au même endroit on a trouvé des vaisseaux et des tombes de la même période historique.
Sifnos a été peuplée initialement par les Kariens et les Crétois et selon Hérodote par les Ioniens colonisateurs des Athéniens. Pendant la période classique il y avait une ville très importante sur l’île qu’Hérodote appelle “Asty” avec des bâtiments de grande beauté qui était située là où il y a aujourd’hui “Seralia” ou “Kastro” (à l’est). À cette ville il y avait un Prytaneum, la “Leucofryx Agora”, construit en marbre blanc de Paros, un grand temple et le théâtre de Dionysos.
L’ancienne Sifnos était fameuse pour ses mines d’or et d’argent, grâce auxquels les Sifniens étaient très riches. Plus tard, à cause de l’épuisement des gisements ou du cataclysme des galeries par la mer, Sifnos a souffert de pauvreté.
Source d’histoire: Wikipedia
